Lait d‘avoine: facile à faire soi-même

Si nous avions su à quel point il est facile de faire son propre lait d’avoine, nous l’aurions fait bien plus tôt! Nos instructions ci-dessous:

Ce dont tu as besoin:

• Un litre d’eau

• Une pincée de sel

• 100 grammes de flocons d’avoine

• Un presse-purée

• Un tamis, une serviette propre ou un sachet de lait de coco

• Un bocal en verre pour conserver le lait d‘avoine

Marche à suivre:

1. Fais bouillir l’eau et ajoute du sel et des flocons d’avoine.

2. Remue le tout et laisse refroidir.

3. Tu peux maintenant réduire les flocons d’avoine en purée avant de les passer au tamis, à travers une serviette propre ou dans un sachet de lait de noix – et voilà, tu as fait ton propre lait d’avoine!

Bon à savoir: Pas besoin de jeter le reste du marc. À la place, tu peux l’utiliser pour faire de délicieux pancakes par exemple. Essaie et écris-nous ce que tu as pensé de tes pâtisseries!