BachserMärt: Essen vom Acker über’s Dorf bis in die Stadt
- Essen & Trinken
- 7. Jan. 2021
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 1. Juni 2023
Läden für richtig gute Lebensmittel
Patrick hat es gestartet und hält es am Laufen: ein Netzwerk aus Leuten, die rund um’s Essen turnen. Sie bringen die Beute vom Acker über den Dorfladen bis in die Stadt. Der BachserMärt knüpft die Verbindung von urbanem Leben zur puren Natur vom Feld. Wie es dazu kam? Das fing schon mit dem kleinen Patrick aus Bern damals im Emmental an ...
Ich mag Wirz u gern. Ist sehr vielseitig einsetzbar – ob als Gemüse oder Salat. Yummi!
Ich habe Ingwer richtig gerne. Der schmeckt gut und sieht auch noch immer irgendwie süss aus mit seinen vielen Knöllchen.