Aus alt mach knusprig – Croutons aus Restbrot

Aus einem noch warmen Ofen kannst du ganz easy Croutons machen.

Du brauchst:

• 2-3 Scheiben alte Brot oder Toast

• Eine Prise Salz

• Gewürze nach Wahl

• Einen Schuss Olivenöl

So geht’s:

1. Brot in kleine Stücke schneiden, sodass diese mundgerecht sind.

2. Das Brot in eine Schale geben und mit dem Olivenöl, Salz und den Gewürzen vermengen und darauf achten, dass sich das Ganze gut verteilt.

3. Auf einem Bachblech die Stück gleichmässig verteilen und in den noch warmen Ofen schieben. 

4. Am nächsten Morgen aus dem Ofen nehmen und voilà schon sind sie essbereit.

   
   

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