Vegan | MoveTheDate

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Kühles Sommerdessert

Lucas und Claudius von Sohotree: Leder aus Äpfeln

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Das waren die Bring- und Holtage 2023 im HB Zürich

Kapern aus Bärlauchknospen

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elmira – die brutal lokale Sterneküche

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New Roots – Vegan aber Käse-Lover? Kein Problem!

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Flavio von Luya: Aus Kichererbsen und Okara wird eine saftige Fleischalternative

Lorraine und Jascha von K-PONY: Haarschnitt oder Cüpli, das ist hier die Frage

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Allegra von Mystifry: Handgemachte Donuts aus Basel

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Anik von fabas: Hummus vom Feld ums Eck

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Fränzi von Garçoa: Schokolade zum Dahinschmelzen

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Ueli von Pakka: Eine runde Sache für Zunge und Gaumen

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Juval von Wild Foods: Vegane Alternative zu Lachs

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Jaap von The Vegetarian Butcher: Das Fleisch der Zukunft

No Bullsh!t: Kosmetik ohne Bullshit

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Zizi vom Restaurant KLE

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